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甘孜:高原“小”木耳種出脫貧“大”產業
作者:楊琦 編輯:多旦多杰 時間:2018-7-17 11:24:00 來源:四川經濟日報 點擊數:

  導語:目前,甘孜州黑木耳其他產區也在積極打造自身品牌,通過農博會、西博會、圣潔甘孜走進全國各地等活動,讓甘孜高原純天然、無污染的的特色農產品打開了銷路,有力地帶動了當地農牧民群眾致富增收。

  中國藏族網通訊  連日來,充沛的雨水滋養著高原大地,牧草茂盛,百花爭艷,居住在甘孜高山峽谷的黑木耳種植戶也因此受益。

  雨過天晴,走進海拔3400多米的理塘縣上馬巖村降措的黑木耳種植基地,10萬棒連片的青杠椴木上,個個身披“黑蓑衣”,朵朵黑木耳沐浴在陽光中,煥發出無限生機,村民們正忙著采摘。

  “今年雨水多,木耳長勢好,采了一茬又一茬,一直要忙到11月份,雖辛苦點,但收入好,每天有120塊錢的收入,現在一月的收入都趕上以前一年了,年底全家脫貧沒問題。”采著木耳的上木拉鄉貧困戶仁青志瑪美滋滋地說。

  為攻克藏區深度貧困,近年來,甘孜州充分利用生態資源優勢,因地制宜、適度發展椴木黑木耳。目前,全州10余縣(市)種植木耳135.65萬棒,年產干耳20.4萬斤,年產值4080萬元,群眾年增收益1728.9萬元,帶動了上萬貧困群眾脫貧增收。


道孚縣甲斯孔鄉生態椴木黑木耳示范種植基地

  靠山吃山 因地制宜種植黑木耳

  “深山路險,土薄地少;但森林茂密,青杠樹種富集。利用資源優勢,發展特色產業,才能改變村民貧窮落后面貌。”理塘縣下木拉鄉上馬巖村村支部書記降措說。

  上馬巖村距理塘縣城120多公里。多年來,村民們靠傳統種植維持生計,大部分生活在貧困線以下。在州、縣農業專家精準“把脈”下,2016年降措自籌資金3萬多元示范種植2萬棒,收干木耳1000多斤,收入突破40萬元,帶動幫扶了14戶貧困戶脫貧增收。

  “要徹底改變貧困面貌,讓更多人脫貧增收。”降措說,

  初嘗甜頭他,去年在縣農牧局免費提供8萬棒種子的支持下,租賃了30多畝地規模種植,今年10萬棒黑木耳豐收在望。

  甘孜豐富的灌木資源、良好的生態環境是椴木黑木耳生產理想的菌材和環境。近年來,為加快產業脫貧步伐,甘孜多點示范推廣生態椴木黑木耳栽培技術。

  “由于栽培技術成熟,簡單、易學,經濟效益顯著。在灌木資源豐富的區域,在注重生態保護前提下,適度間伐,有序發展,必將助力農牧民群眾脫貧奔康。”甘孜州農科所食用菌專家唐明先介紹。

  在海拔3100米的道孚縣甲斯孔鄉古擁村,上百畝的草場上鮮花盛開,全村41戶村民的上萬黑木耳菌棒有序排列,每棒密密麻麻長滿黑木耳,雖已是中午,村民們仍頂著烈日忙碌采摘。

  “以前收入主要靠挖蟲草,撿野生菌,風餐露宿,收入極不穩定,日子過得‘緊巴巴’的,現在村上發展黑木耳,收入有了保障,去年僅木耳就收入5000多元,我們的積極性高哦!”貧困村民阿岔激動地說。

  據了解,在甘孜州許多生活在高山峽谷的村民,由于受自然環境的制約,發展其他產業困難,村民們靠發展黑木耳實現了脫貧增收。目前,全州種植規模已突破135萬棒,“小”木耳已成為脫貧“大”產業。


道孚縣甲斯孔鄉村民采摘黑木耳

  科技支撐 村民吃上脫貧增收飯

  近日,記者走進道孚縣甲斯孔鄉卡美村,50多歲的村支書巴登奔走在村里木耳種植基地,細細查看每棒黑木耳的長勢。

  “目前,村里45戶村民種上10萬多棒黑木耳。技術到位、長得好的話,一段青杠木一年長出的黑木耳能帶來20塊錢的純收入,這是全村人增收的希望。”巴登介紹。

  “2013年,通過州農科所的技術培訓,自己示范種植,收入增加了不少,生活條件也好了很多,自家的老房子也改建成新房。”其實,作為卡美村的書記,巴登不僅自己種黑木耳,還帶動了全村人一起種,并提供無償技術培訓,從青杠木選擇、菌種種植、管護、采摘等多方面進行幫扶。

  在巴登的幫助下,貧困戶澤絨卓瑪2015年開始種植黑木耳,去年收入突破2萬多元,在政府的幫扶下,他住進兩樓的新房子,實現了脫貧。

  “感謝黨委、政府的產業幫扶,讓我找到了增收的‘門路’,過上了新生活!”澤絨卓瑪激動地說。

  不僅僅是澤絨卓瑪脫了貧,去年,卡美村11戶貧困戶在黑木耳產業的帶動下已脫貧8戶,余下的3戶今年將全部脫貧。

  “結合區域特色,目前全鄉9個村中7個村整村發展黑木耳59.2萬棒。”甲斯孔鄉黨委副書記格絨降澤介紹,我們采取“鄉黨委+公司+合作社+黨員+貧困戶+其他農戶”的種植模式,按照“統一技術、統一菌種、統一收購、統一銷售、統一品牌”的方式經營,帶動群眾脫貧增收。

  去年,全鄉干木耳產量實現6650多斤,產值133萬元,帶動了全鄉127戶貧困戶增收。

  據了解,黑木耳種植已覆蓋道孚縣8個鄉鎮38個村,88.7萬棒,按市場價每公斤干木耳400元計算,將實現產值1774萬元,帶動群眾1825戶9449人,年人均純收入1690元。

  “下一步,我們還將在適宜區域發展,力爭發展青杠椴木黑木耳120萬棒,做大做強黑木耳產業,加快群眾脫貧奔康步伐。”道孚縣農牧局相關負責人說。

  作為甘孜州最大的椴木黑木耳種植基地,甲斯孔鄉的種植技術和模式被授予“生態椴木黑木耳示范基地”稱號,州內的理塘、白玉、新龍等縣種植戶紛紛前來考察學習,技術能手巴登還多次遠赴白玉等縣開展技術指導。

  作為省農科院與甘孜州“院州”合作項目之一,州農科所食用菌課題組已馴化選育出雅江、八美黑木耳新菌株,新品種審定登記后,計劃在全州推廣。近年來,該所先后向全州產區提供試驗菌種4萬余袋,派駐技術人員現場指導,舉辦黑木耳種植千余人培訓。

  “有科技的幫扶,相信我們村的小木耳會逐漸成為大產業,成為村民致富的好路徑。”今年剛種植的白玉縣戈德村第一書記趙東方信心滿滿。


理塘縣下木拉鄉上馬巖村村民采摘黑木耳

  叫響品牌 打造高原優質木耳基地

  黑木耳有“血管清道夫”的美稱。隨著黑木耳在餐飲食材和養生市場的熱銷,甘孜高原黑木耳因獨特的生態環境,產品品質優良,備受市場青睞。

  “相比于傳統的菌包種植黑木耳,甘孜高原椴木黑木耳與野生黑木耳接近,薄如嬋翼,水發系數高,是純有機食材,而且口感更加滑嫩,營養價值也更高。因此單價比菌包種植的黑木耳要高出3倍多,每斤在200元至300元之間。”唐明先談到。

  由于品質好,理塘縣上馬巖村今年10萬棒黑木耳預計最低將產1萬斤,產品早已被五糧液集團提前訂購,協議以220元/每斤價格統一收購,將實現產值220萬元,幫扶村民22萬元。

  2016年,甲斯孔鄉與上海投資方達成協議,通過“基金+資源”方式,大力推廣鮮峽品牌(黑木耳);去年還與中央電視臺“發現之旅”欄目組簽訂了戰略合作協議,讓鮮峽黑木耳走向全國。

  通過品牌影響,積極搶占市場。道孚縣鮮峽黑木耳不僅在縣、州上設立直營店;今年5月17日上午11時,甲斯孔鄉野生黑木耳還登陸京東眾籌,通過眾籌實現全鄉人均純收入將增收333元。

  目前,甘孜州黑木耳其他產區也在積極打造自身品牌,通過農博會、西博會、圣潔甘孜走進全國各地等活動,讓甘孜高原純天然、無污染的的特色農產品打開了銷路,有力地帶動了當地農牧民群眾致富增收。

  “目前,隨著全州黑木耳種植規模的不斷擴大,整合發展、抱團合作勢在必行,要積極培育和引進龍頭企業,打造甘孜高原優質黑木耳基地,實施品牌戰略,讓高原黑木耳走出大山,促進群眾脫貧增收。”甘孜州農科所所長楊開俊坦言。

  記者手記:

  常言道:“靠山吃山,靠水吃水。”說到底,脫貧致富是要充分考慮當地情況,立足本地資源優勢,規劃脫貧產業,建立聯系農戶的利益聯結機制。只有最大限度地利用好既有資源,遵循市場和產業發展規律,找到并找準增收的門路,幫貧困群眾種下產業這棵“搖錢樹”,才能拔掉“窮根子”,走上“致富路”。

  甘孜州因地制宜、發揮優勢,“小”木耳成為“大”產業,讓高原脫貧攻堅的“難點”變為特色產業發展的“看點”、群眾脫貧增收的“亮點”。


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